Pasta & Salsa
Nous basons notre sélection sur des pâtes digne de ce nom. La différence fondamentale se base sur la qualité de la semoule utilisée. Artisanale, Bio ou Demeter et sans oeuf, ces pâtes ont un temps de séchage plus long garantissant à ce produit de garder ces qualités pour une meilleure assimilation.
Pour les sauces me direz-vous? Les surprises continueront comme nos premières sauce tomate provenant d’une production biologique utilisant la musique afin d’aider la tomate, sans la brusquer, à se protéger des insectes. C’est ainsi et les connaisseurs ne seront pas déçus
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Pasta artisanale, Cicatelli Pugliese – 500gr
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Pasta artisanale, Troccoli del Gargano – 500gr
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Pasta, orecchiette artisanale – 500gr
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Pulpe de tomates – Bio et en provenance de l’agriculture Bio-musicale-580ML
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Purée de tomates, agriculture Bio-Musicale – 720ML
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Sauce tomate de Datterino -Agriculture Bio-Musicale-580ML
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Une purée de tomates du sud de l’Italie – Datterino jaunes – Agriculture Bio-Musicale-446ML
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