Vinaigre balsamique « Label Rouge » Demeter: 500ml

CHF 14,00

L’entrée de gamme de nos vinaigres balsamiques qui met la barre haut, très très haut!

Description

Aceto balsamico di Modena IGP « Rosso » Biodynamique  Italie / Demeter

C’est le fruit d’une petite production de qualité élevée, dérivée entièrement d’une sélection de raisins d’agriculture biologique et biodynamique située exclusivement dans la province de Modène au nord de l’Italie.
Obtenu par le savant mélange de Moût Cuit obtenu grâce à une méthode de cuisson traditionnelle effectuée au feu de bois et du vinaigre de vin. Il ne contient aucun agent conservateur ou colorants.
Portant un doux parfum intense et légèrement astringent il convient parfaitement aux légumes, aux salades tout autant que pour les sauces et le déglaçage. Une merveille que nous conseillons sans aucun doute!

 

Informations complémentaires

Poids 0.966 kg