Antipasti artisanal du sud de l’Italie – Coeurs d’artichauts – 280GR

CHF 15,00

Description

Coeurs d’artichauts sous huile d’olive extra vierge

L’artichaut, une ressource importante et cultivée dans les contrées du Gargano. Cette région qui se trouve sur le talon de la botte italienne est gorgée de soleil et de producteurs dignes de ce nom. Ces coeurs d’artichauts sont marinés à l’huile d’olive extra vierge, avec ail, poivrons et persil. 

Le cœur d’artichaut est pauvre en calories ce qui en fait un allié de toute alimentation saine et légère. Cela n’appauvrit aucunement ses qualités gustatives et le plaisir culinaire qu’il apporte lors d’un apéro.  Riche en fibres végétales, il aidera à se sentir rassasié rapidement associant à nouveau plaisir et santé.