Description
Cette authentique Feta est composée à 100% de fromage grec à base de lait biologique de brebis (70%) et de chèvre (30%). Je privilégie la partie Nord de la Grèce afin d’apporter une diversité aux produits grecs qui pour la plupart du temps proviennent du sud.
Produit traditionnellement via des installations modernes répondant aux normes d’hygiènes en vigueur vous aurez sous la main un fromage dont la maturation est comprise entre 3et 5 mois.
Suite à l’emballage sous-vide vous pourrez le conserver durant 6 mois avant consommation.
Cette feta est un pur régal et convient parfaitement au régime cétogène, Keto, et autres régimes où les produits laitiers sont autorisés. Plus digeste que le lait de vache un fromage sain à tous les égards
