Condimento bianco di Modena Italie, Demeter: 250ml

CHF 10,50

Un vinaigre doux qui mérite d’être goûté, de faire partie de votre arsenal culinaire. 

Description

Condimento « Biancho » Biodynamique Italie / Demeter
Condiment blanc connu sous vinaigre blanc doux, il accompagne parfaitement les poissons, les fruits de mer, les légumes, les salades et offre la particularité de ne pas dénaturer la couleur d’une sauce. C’est un vinaigre doux comportant une teneur faible en acidité (5%).
Sa couleur jaune ambrée démontre l’absence d’agents de conservation ou de colorants alimentaires. Il est confectionné à partir de raisins et de vinaigre blanc issu de l’agriculture biodynamique 

C’est une excellente alternative au vinaigre balsamique de Modène et aux vinaigres de vin. Un appel délicat diffusant les fragrances de fruits jaunes bien mûris au soleil.

 

Informations complémentaires

Poids 0,525 kg