Description
Les couteaux de cuisine ont le devoir d’être utile, facile d’utilisation tout en ayant un manche et une lame agréable à manier et qui coupe convenablement.
Nous apprécions tout particulièrement cette marque de couteaux catalane et qui offre un excellent rapport qualité prix. Ils se déclinent sous diverses longueur avec ou non une lame en inox. Personnellement je préfère les lames en carbon pour le simple fait qu’il permette un aiguisage plus aisé, une coupe plus fine. En revanche il demande une attention particulière sachant que la lame noirci avec le temps. Ce n’est pas malsain ou n’offre aucun désavantage, c’est une question de goût.
N’hésitez pas à nous poser des questions si vous êtes intéressé.
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